兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向阿麼要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗幹凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米裏，和在一起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
阿麼就不止一次看著我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麽地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎麽這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鍾就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
我學會了包粽子
每年的農歷五月初五是端午節，家家戶戶都要包粽子。今年的端午節，媽媽帶我回鄉下，趁這個機會，我跟阿麼學習包粽子。
隻見阿麼先拿起一張粽葉，熟練地將粽葉卷成漏鬥形。我認真地觀察著，可是卷來卷去怎麽也卷不好，我有點不耐煩了。阿麼似乎看出了我的心思，對我說：“小孫女，別著急，左手拿住粽葉，用食指和中指夾住粽葉，再用右手把它卷成一個漏鬥形。”阿麼一邊講解一邊示範。在她的再三指導下，我終于把粽葉折成漏鬥形了。接著，開始放糯米了，阿麼將一根筷子放在漏鬥形的粽葉中間，然後裝入糯米，再用筷子均勻地轉動起來。我也學著阿麼的樣子，可是我在轉動的時候，粽葉不是被我戳破，就是變形了。阿麼對我說：“轉動筷子時，要輕些慢些，不要心急，才能把米裹緊。”最後，阿麼教我用粽針帶著粽葉的尾巴穿過粽子，並打一個結，這樣，一個不太像樣的粽子終于在我手中出現了，我興奮不已。阿麼也高興地說：“我孫女學會包粽子啦。”阿麼告訴我粽子的形狀和味道有好多種，在阿麼的鼓勵下，我又接二連三地包了好幾個。
這個端午節，我學會了包粽子了。
景寧縣民族國小407班 張素萍
指導老師 陳煒鴻
朱姝琪
端午節馬上就要到了，我決定包一次粽子，可我還不會包，怎麽辦呢?沒關系，我可以去請教阿麼。
就在這個周六上午，我向阿麼請教了包粽子的方法，阿麼拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄幹、粽子葉等材料開始教我包，阿麼先拿出粽葉，說：“我先包一個，你看著，然後我再教你怎麽包。”說完阿麼就動起手來，不一會一個粽子就出現在我眼前，我一看原來這麽簡單，我有些躍躍欲試，拿起一個粽葉就要包，我把粽葉卷成一個漏鬥的形狀，我正要放米時，阿麼說：“你把粽葉拿反了。”我拿起阿麼剛剛包好的粽子一看，果然有些不同，粽葉正面很光滑，反面卻毛茸茸的，我趕緊把葉反過來，繼續包。先放一個葡萄幹，防止糯米漏下去，然後再放層米，再放紅棗，最後再放層米，就像一個夾層漢堡。我再把它折起來，可是因為我前面漏鬥沒有卷好，口太大，米全都漏了出來，阿麼說：“你前功盡棄了。”沒辦法我隻好再重新換一片葉子，重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子，我拿起一根線把它系好，這樣一個粽子就包好了。阿麼拿起我包的粽子看了看說：“米放的太少了，三個角都摸不到米了，吃你包的粽子得吃十個才能飽。”在一旁觀看的妹妹看了以後直誇我包的好，“姐姐真棒，我要吃姐姐包的粽子，我也要包。”我一聽高興極了，也充當起了老師，教妹妹一起包。我們一起包了一個又大又扁的“連心粽”。
阿麼把粽子放進鍋裏開始煮，過了一會兒，屋子裏飄滿了粽子的清香，又過了三十分鍾粽子煮熟了，我和妹妹開始挑哪一個是我們包的“連心粽”，我們找到了，也不怕熱了，拿出來，剝開皮，就咬了一口，啊，真香啊!我們吃得津津有味。
我學會包粽子了，我真開心!明年我還要包!