元宵節有個習俗就是吃湯圓，寓意著讓每家團團圓圓，今晚阿麼“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心裏好像揣著一隻小兔子“怦怦”直跳。我想起以前阿麼教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，註意水不可以太多，多了會過稀;也不能過少，少了沒粘性。然後取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在裏面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。終于包好後，可以下鍋了。我又按照阿麼說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水裏。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，隻見一個個雪白的湯圓漂浮在水上，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗裏，聞著那香噴噴的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”阿麼還給我打了一個九十五分，誇我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這麽高的評價，我心裏美滋滋的。
品嘗著自己親手做的湯圓，覺得特別好吃，心裏特別開心。盼望著明年元宵節時再做更好吃的湯圓給大家品嘗。