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第一次炒蛋炒飯

今天是星期六,爸爸媽媽一大早就出門去買菜了,我和姐姐只好呆在家裡.

我們先是在房裡乖乖的等著.可等啊等啊,爸爸媽媽還沒回來.我和姐姐的肚子都餓了,怎么辦?不能老讓肚子耍"空城計"吧?我們又等了很久,實在餓得不行了的時候,才決定自己做個蛋炒飯吃.

姐姐比較有經驗,她先讓我把油拿來,倒在鍋里.把油倒在鍋里,做完這件事後,我又去拿了兩個雞蛋來,學著媽媽在桌上輕輕敲了幾下,用手一捏,呀,蛋殼被我捏碎了,蛋清和蛋黃流了出來.我急忙用手托住蛋黃,可蛋清就像水一樣到處流,我馬上用手去接,剛接住了這邊,那邊又開始流了.我慌慌張張的拿起一個碗,把蛋清和蛋黃往裡一拍,總算結束了這場沒有硝煙的"戰鬥".

洗淨了手以後,我又拿起筷子用力的攪拌.誰知,我這邊還沒有攪拌完,姐姐那邊的油就熱了,並開始"啪啪"作響.我趕緊把未拌好的蛋倒入鍋中,又端來了兩碗米飯倒在鍋中,和著蛋一起炒.姐姐看著蛋炒飯已有七八成熟了的時候,就讓我去拿醬油和味素來調味.我拿起一瓶黑色的液體和味素就跑到姐姐那,姐姐趕忙接應我:把我手中的調料拿過來,一起放在鍋里炒.

在一陣手忙腳亂過後,我們終於把蛋炒飯做出來了.我興沖沖的把飯端到桌上,說了一聲"開飯"就狼吞虎咽地吃起來.咦,不對,這蛋炒飯怎么酸酸的?我們仔細想了一下,喔,原來是我在匆忙之中把醋當成醬油放了,難怪不得是酸酸的了.姐姐知道以後,哈哈大笑起來.唉,看來以後要仔細點才行了.

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