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第一次做飯

人生中有許許多多的第一次,比如第一次走夜路,第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了。 由於本“檢查官”經常“檢查”媽媽做飯。(就是媽媽做飯我看著)所以做米飯這一關難不倒我的。我先把兩碗米洗乾淨,放入電飯煲里,倒入一些水。這個倒水可有講究,要求水位沒過大米大約小手指一節,看到沒有,這就叫做“經驗”。在本人“精湛”的廚藝下,香噴噴的大米飯就完成了。 有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我開始回憶起老媽炒菜的模樣,一步一步地學著…“恩,有點兒模樣了!我先從冰櫃里拿出兩個西紅柿,洗乾淨,就切了起來。然後,我拿了幾個雞蛋,把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼裡了流入了碗裡。我拿了雙筷子,飛快的開始攪雞蛋,一會兒我就把雞蛋攪均勻了。然後打開煤氣灶,生上火,往鍋里倒了點油,“噼里啪啦”油熱了,我先把西紅柿倒進了鍋里。拿了個鍋鏟在鍋里炒了炒,等西紅柿快熟的時候,再把雞蛋倒進鍋里,和西紅柿一塊兒炒。過了一會兒,雞蛋結成了塊,變成了金黃色,香味也從鍋里冒出來了。這時,我關了火,把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裡,把盤子端到飯桌上。 我得意洋洋的去叫媽媽了,我邊跑邊想:這是我第一次做飯,一定會得到媽媽的誇獎。我把我的作品放到老媽面前,平時都是我挑老媽的毛病,今天卻反過來讓她鑑定我的成果。我心想一定會被媽媽表揚,可老媽嘗了嘗,撇著嘴、皺皺眉頭說:“這就是你做的西紅柿炒雞蛋嗎?你嘗嘗看,生薑、蔥和鹽都沒有放,叫人怎么吃啊?”我聽得滿臉通紅,只好把西紅柿炒雞蛋再回鍋加了鹽,再重炒了一遍。 這第一次做飯真是讓我記憶猶新,這讓我也明白了一個道理:想做好任何一件事情都是不容易的。

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