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第一次學做冰粉

當火辣辣的太陽炙烤著大地的時候,人們都會想盡各種方法消暑解渴,有的去游泳、有的去納涼點納涼,有的去氣溫比較涼爽的城市渡假,但有一種方式是大家都特別喜歡的,那就是喝各種各樣的冰鎮飲料。

每次回家,我都會經過一條長長的林蔭小道,道路兩旁有許多賣菜的、賣水果的小販們不停的在么喝,有一位兩鬢白髮的老奶奶賣的冰粉和涼蝦,特別好吃,每次我路過都會吃上一碗。所以,我決定自己也試著做冰粉。

於是,我來到了超市,看見貨架上有各種味道的冰粉,有鳳梨味的,有檸檬味的,有草莓味的,我選擇了一袋自己喜歡的草莓味的冰粉。回到家中,我仔細研究了冰粉的做法,首先,燒一壺開水,然後按照比例倒入冰粉,使勁用勺子均勻攪拌,還可以放入芝麻和枸杞,等溫度冷卻下來,同時,還需要把紅糖放在水裡融化,一起放入冰櫃,過幾個小時後,水和冰粉凝結在一起,象一塊晶瑩剔透的水晶,上面有紅色的枸杞和黑色的芝麻點綴著,最後,把紅糖水倒入冰粉中,一鍋色鮮味美的冰粉就這樣做成了。

第一次學做冰粉,感覺也不是特別難,只要掌握了操作的方法和步驟,看仔細認真做就能成功的,不光是做冰粉,做其它的事情也是一樣的道理,吃著自己親手做的冰粉,心裡甭別有多高興了,這個夏天也變得特別涼爽了!

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