飛焰欲紅天(郭明章《荔枝》)
甘露凝成一顆冰，露濃冰厚更芳馨 (範成大的《新荔枝四絕》)
錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟(張籍《成都曲》)
荔城無處不荔枝(郭沫若)
荔子甲天下，梅妃是部民(蔡襄)
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹(宋徽宗《宣和殿荔枝》)
蜀中荔枝出嘉州，其餘及眉半有不(蘇軾)
仙人本是海山姿，從此江鄉亦萌櫱 (明朝文征明《新荔篇》)
盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨後嬌(明代徐《詠荔枝膜》)
常熟顧氏自閩中移荔枝數本，經歲遂活。
錦苞紫膜白雪膚，海南生荔天下無。
荔枝有佳品，乃在府城東。
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。
南州六月荔枝丹(明朝陳輝《荔枝》)
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人 (宋朝蘇軾《惠州一絕》)
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。