愛蓮說 自古以來，人們都把蓮花視為聖潔的化身，給予了她諸多讚美，如“六月花神”、“出淤泥而不染”、“無情世界的有情生命”等等。的確，蓮花給人們帶來了許許多多的好處，那就讓我們一起走近蓮吧!蓮蓬是一種草本植物，生活在水中。蓮花的種類有很多，如：建蓮、大憨蓮、石蓮、睡蓮等等。蓮花的花瓣呈橢圓形，花期長達3個月。一朵朵蓮花亭亭玉立於水中，就像一位位出眾的妙齡少女。下雨時，一滴滴晶瑩的水珠落在圓圓的荷葉上，水珠便如飛珠滾玉般地飛快落下，多么別致的景觀啊!蓮花長到一定時候便會自然凋謝，這時，蓮花就變成了深綠色的蓮蓬了。蓮蓬似漏斗型，裡面包裹著一顆顆小小的、圓圓的蓮子。取出蓮子，剝掉皮，一股清香撲鼻而來。生吃一顆，味道甜甜的，好吃極了。熟吃的味道就完全不一樣了，粉粉的，黏黏的，也十分好吃。蓮子還能做成八寶蓮子、蓮子海鮮等等。荷葉則能做成荷葉香飯等。在蓮蓬底下，還有一位深藏不露的“高人”呢。它的名字叫“蓮藕”。蓮藕在切片時，即使切斷了，絲還連在一起，因此便有了“藕斷絲連”的說法。蓮藕的味道也是津甜津甜的。忘了告訴你，蓮子還能清心、止血、降肝火。蓮子蕊雖然苦，它的作用可不小，能清熱、安神、明目、降血壓等。我愛蓮，還因為它給炎熱的夏天帶來了生機、活力和清涼。