吃西瓜一到炎熱的夏天，我最喜歡吃的水果就是西瓜了。它那濃濃的西瓜汁每次都讓我垂涎欲滴、回味無窮。西瓜有著圓圓的身體，像打滿了氣的皮球，西瓜身體的外面，披著綠色的衣服，上面還蓋著深綠色的條紋。身體的上面，還長著一條調皮的“小尾巴”，看上去非常滑稽。挑選西瓜時，一定不能馬虎，先要從西瓜的外表仔細觀察，顏色深綠的，就證明這個西瓜已經成熟了，但要知道這個西瓜脆不脆、甜不甜，就要從敲西瓜的聲音辨別了，隻要用手敲一敲，發出“咚、咚、咚”的聲音，就證明這個西瓜又甜又脆了。有一次，媽媽買來一個又大又圓的西瓜，還沒到家，我就已經像一隻小饞貓一樣迫不及待地想吃西瓜了，終于到家了，我就開始催促媽媽：“媽媽，快一點、快一點，我要吃西瓜。”“好、好、我馬上切。”媽媽回答說。紅艷艷的西瓜端上來了，隻見瓜瓤中一排排的”黑螞蟻”像在對我揮手說：“快來吃吧”，我一口氣吃了好幾塊，頓時覺得甜甜的西瓜汁充滿了整個心脾，令我神情氣爽。等吃完了西瓜，我準備把西瓜皮扔掉時，媽媽說：“別扔，還有用呢!”當時我並不知道西瓜皮有什麽用，到了晚餐時間，媽媽端來一道菜：“嘗一嘗怎麽樣?”我吃了一塊，脆脆的，“真好吃”我說。“你猜一猜是用什麽做的”“我不知道”“就是你剛才吃的西瓜皮啊!”這時，我才知道，西瓜皮還能變成美食佳餚呢。西瓜不僅清涼可口，還能生津止渴呢!實在是炎熱夏季裏一種必不可少的水果。