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吃年飯

有三頭牛是兄弟,老大在北方工作,老二在南方工作,老三在廣西的石山地區工作。這年春節,老二、老三,一起到老大家做客。年三十,老大辦了一桌子好菜,兄弟三個一起吃年飯,幾盅酒下肚,話便多起來了。老二、老三問老大:“哥哥,北方冬天沒有青草,你平時都吃什麽呀?”老大說:“主要是麥草。”“麥草又硬又糙,又沒啥營養,幹嗎不吃稻草?稻草又軟又甜又香,味道挺不錯的。”老二直皺眉頭。老大覺得他的話好笑,說:“傻兄弟,北方的庄稼主要是麥子,水稻種得特別少,一年365天,一日三餐的,哪來那麽多稻草吃?不像你們南方是魚米之鄉。”老三給兩個哥哥每人斟了滿滿一盅酒,又自斟了一蠱,咕嚕一下倒進肚裏,醉醉地說:“大哥,二哥,怪不得你們長得這麽瘦,原來就靠吃麥草和稻草過日子啊!”老大和老二聽出老三的話裏有話,問:“三弟,難道你們那兒冬天還有更好的東西吃嗎?”“我呀,說出來叫你們羨慕啦。你們吃過‘肥牛樹’葉子嗎?就是壯族人叫‘米昂’的那種樹的葉子,我就吃這個,味道可真叫絕了。”老三得意洋洋地說。“唉!我們出門少,連見都沒見過。噯!三弟,其他季節你又吃什麽呢?”老大和老二羨慕地望著老三。“肥牛樹四季常青,它的葉子我一年到頭都吃不完呢。還有它的嫩枝也可以吃。”老三說時,不斷的用舌頭舔著嘴唇,好像正在美美地吃著肥牛樹葉子似的。“這種樹葉的營養還好吧?”“它含有22%的糖類,13%的蛋白質,20%的粗脂肪,還有鉀、鈉、磷、鈣、鐵等無機鹽類。其中蛋白質和脂肪含量比稻草和玉米稈多。”老三滿口專業名詞。頓了一下,又接著說,“俗話說得好,‘不看鍋裏粥,隻看臉上肉’,營養好不好,你們隻要看看我這膘肥肉滿的個頭就知道了。肥牛樹,肥牛樹,我們牛一吃就肥呀。”一番話,把老大和老二引得口水直流,心裏癢癢的。他們連聲道:“三弟,明年春節就去你那兒過,行嗎?”老三滿口答應:“沒問題,到時候,我一定給你們做一頓上好的肥牛樹葉年飯,保你們吃個夠。”老三,老二滿意地笑了。

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