臘月二十三俗稱“小年”，在這一天裏家家開始祭灶、掃塵、吃灶糖，可能我們這邊沒有吃灶糖的習慣，但掃塵、祭灶是不可少的，今天與小編一起去看看在全國各地在小年裏都有怎樣的習俗吧！
一、祭灶
傳說，玉皇大帝在每家派駐一位灶神（也稱為司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監督考察這一家一年的所作所為，到了小年這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝根據灶神的匯報決定下一年對這家是進行獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天，實際是各家歡送灶神上天的節日。
小年這天，要把經過一年煙熏火燎，已舊的灶神畫像揭下，用一塊黏稠的糖瓜或飴糖或糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”隻能說好事，再用稻草為灶神扎一草馬，以便讓他“上天言好事，回宮降吉祥”，然後和草馬一起燒掉。
新年後再買一幅新灶神畫像，將灶神請回來。在中間這幾天內，由于沒有灶神的監督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認為不應該犯的小過錯。
二、剪窗花
建好窗花後貼在打掃一新的屋子裏，給家裏增添了許多過年的喜氣。
窗花圖案有各種動、植物、人物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹，獅子滾綉球，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六契約春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
三、掃塵
掃塵主要是將家裏進行徹底清潔，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。舊時各家各戶都要在年前在進行認真徹底的清掃，粉刷牆壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。在北京，通常把臘月二十四日定為“掃房日”。
四、趕亂婚
過了二十三，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
五、沐浴理發
民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。而沐浴理發的活動，多集中在小年前後進行。
六、吃糖瓜、飴糖、麻糖等
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
小年養生7大秘籍
1、失眠煩躁健忘時
多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣；含磷多的如菠菜、傈子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
2、筋疲力盡時
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等幹果，對恢復體能有神奇的功效，因為它們含有大量豐富的蛋白質、B族維生素、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質及適度的熱量，能保護並強化肝髒，不妨多吃一些。
3、眼睛疲勞時
在辦公室裏整天對著電腦，眼睛總是感到很疲勞，你可在午餐時點一份鰻魚，因為鰻魚含有豐富的人體所必需的維生素A。另外，吃些韭菜炒豬肝也有此功效。
4、大腦疲勞時
堅果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，對健腦、增強記憶力、有很好的效果。因堅果內人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。另外，堅果內還含有特殊的健腦物質如卵磷脂、膽鹼等，所以對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物所不能比的。
5、壓力過大時
維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，服用維生素C片劑，會獲得比較理想的效果。
6、脾氣不好時
鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、乳酪等乳製品以及小魚幹等，都含有極其豐富的鈣質，有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃，對氣鬱上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點兒會有益處。
7、丟三拉四時
做事丟三拉四、虎頭蛇尾、粗心大意時，應補充維生素C及維生素A，增加飲食中的果蔬數量，少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚幹、筍幹、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。
總結：小年在北方與南方的習俗有所不同，但本質是一樣的，小年的養生法一定要記住啊！看完文章你現在知道過小年吃也很有講究吧！