每個人一生都會有許多第一次：第一次學走路，第一次上學，第一次騎腳踏車……這些第一次往往會給人留下深刻的映象，使人留戀。
暑假的午後，煩燥的電視還在放著無聊的廣告，我有些昏沉，一把按下關閉鍵。忽然，腦子裡閃過一個新奇的想法，為什么不自己試著下廚做菜呢?正好，我也餓了，於是，就馬上開始實施起來。
我決定從最簡單的燒米麵開始，根本不知道要怎樣做的我，是好一步一步摸索了。於是，我把煤氣打著，把炒鍋放上去，往裡面加了一些水。記得媽媽過告訴我，要把水燒沸才能把面放進去。我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想著，鍋里的水終於冒泡了。我鬆了一口氣，急忙把面小心翼翼地扔進去，但這面就是不松，還黏在一塊，喂，你們關係也太好了吧。我憤憤的想著。我急了，用手伸進去，“呼，燙死我了。”可憐的我的手指被燙了一下，急忙用冷水沖了一下，哎，真笨，應該用筷子的!面總算是被分開了，接下來是要乾什么呢，我想了想，放調料嘛。於是，我把附送的幾包調料一股腦兒倒進了正在冒泡的鍋子裡。我用筷子輕輕拌著，看著鍋子裡的水由透明變白，由白變紅，再由紅變紫。“應該差不多了吧!”我自言自語的說道，準備出鍋，又轉念一想，會不會不熟啊，不行不行，再燒一會兒好了。不一會，鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來，還不時噴出水來，我嚇了一跳，急忙把火關了。“哈哈，終於可以出鍋了，等等，再加些雞精吧，讓面更鮮些。”於是，我掏出雞精往裡面散了一通，便把面撈了出來。
“哈哈!”看著眼前第一次做出來的面我笑了，看著碗裡的紅色，我猛然想起，啊，我不會吃辣的!不過，是自己做的，我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水，把兩杯水喝光才把面吃完，但我還是覺得很開心。
每個第一次，也許都是辛酸的，但是，沒有酸，哪來甜呢?