趙 瑞
今天，奶奶有事出去了，我一個人在家裡。還沒到吃飯的時間，我的肚子就餓的“咕咕”叫了。 我跑到廚房，打開冰櫃。我看了看冰櫃里，有兩個茄子，六個土豆，一個白菜。我心想：不如炒個我愛吃的土豆吧!
我從冰櫃拿出三個土不拉幾的土豆，走到水池邊，用一個黃色的盆子接了一盆水，把土豆放到水裡，用手搓來搓去，直到把土豆上的土洗乾淨了。我又接了一盆水，用清水把土豆徹底洗乾淨，然後拿出小刀，把刀子在空中劃了幾下，做出李小龍玩雙節棍的動作，坐在椅子上，兩腳岔開，把垃圾桶夾在腿中間，削起皮來。可是土豆好像故意要和我做對，一個勁地從手中溜走，好像在說：“不要把我這華麗的衣服脫掉嘛!”嘿!給你洗乾淨，露出本來面目不好嗎?我削著削著一不小心把手劃破了。我心想，唉，這個土豆這么難削啊!我趕快找來創可貼將手指包起來。土豆削好了，由於土豆上有一些小洞，削不掉，我用削皮器削了好幾遍，大大的土豆被我削成了個小小的橘子了。 我把土豆放在切菜板上，左手按著土豆，右手拿著刀快速地把土豆切成兩半，“咚!咚!咚!”又把土豆切成長方型的一片一片的。可是土豆片有的厚，有的薄，一點都不規則。我拿來菜籃子將菜放進籃子裡，我心想：奶奶好像用涼水要泡土豆片的。於是，我在盆子裡添了一點水，泡了一會。緊接著，我把鍋放在煤氣灶上，把鍋里水檫乾，再把油倒進鍋里，然後打開煤氣灶的開關。只聽“撲”的一聲，鍋底下冒出藍色的火苗，熱烈地舔著鍋底。過了三分鐘，鍋里騰起了油煙，發出“嗤-嗤-嗤”的聲音。我迅速地把泡著的土豆片撈起來，淋乾水，放在一個盤子裡。我怕油濺到我身上，伸長胳膊，一片一片的把土豆扔進鍋里，可是盤子還是有很多土豆片。我心想：這不是辦法。對!有了，我快速地跑進我的房間裡，拿了一件長袖衣服，再取了一個口罩，戴好了。我自言自語地說：“嘻嘻!這下本公主的臉不怕燙傷了。”我端起盤子把土豆一片不剩的倒進鍋里，從抽屜里拿出鏟子，把土豆來回翻了翻，一股香噴噴的味道撲鼻而來。我高興極了，往鍋里倒了點鹽和味素，又找來幾個乾辣椒放入鍋里，又一股嗆鼻的香味撲面而來。看起來，應該是一道美味呀! 我從碗櫃裡拿出一個碟子，把土豆倒入碟子裡。我拿起筷子忍不住夾了一片放到嘴裡。呀!太好吃了，我大叫：“口味正好，調料正好，我炒的土豆真是一級棒!只不過放油太多了，嘻嘻!”
“熱死我了!熱死我了!”我自言自語道。我迅速地把衣服脫掉。我心想，做個土豆就熱得我一身汗，不過我這公主臉沒事就好，哈哈! “ 叮咚!叮咚!”奶奶回來了，我興奮地迎來上去。奶奶剛一進家門就聞到股土豆的香味，直接走進廚房，看到我做的土豆片，就用筷子夾了一片，嘗了嘗，說：“不錯!不錯!好吃!好吃!只不過油多了”。
我低下頭不好意思地笑了。 通過這次經歷，我體會到了奶奶為了我們這個家，付出了太多的辛苦。同時，我也明白了“只有付出才有收穫”的道理。